Вино розовое «Cabernet Sauvignon Rose» Domaine Lipko 2021
Винодельня Domaine Lipko была основана в 2017 году Алексеем Липко и его сыном Иваном Липко. Винодельня действует по
«доменскому» принципу, — все вина производятся из собственноручно выращенного винограда. В собственности имеется 40 га молодых виноградников посадки 2018 года и 8 га старых лоз 30+ лет сортов Шардоне и Каберне Совиньон. На молодых виноградниках высажено более 20 сортов. Преимущественно международных, таких как Сира, Мерло, Каберне Совиньон, Каберне Фран, Санджовезе, Неббиоло, Мальвазия, Треббьяно и др. (см карту посадок виноградников).
Читать полностью<p><span style="background-color: #ffffff;color: #000000;font-family: Arial;font-size: 10pt;font-style: normal;font-weight: normal;line-height: 1.13;">Дополнительно мы развиваем такие направления как селекция, сохранение крымских и донских автохтонов, высадка и адаптация к крымским условиям редких иностранных сортов винограда. </span></p> <p style="background-color: #ffffff;color: #000000;font-family: Arial;font-size: 10pt;font-style: normal;font-weight: normal;line-height: 1.13;"><br></p> <p style="background-color: #ffffff;color: #000000;font-family: Arial;font-size: 10pt;font-style: normal;font-weight: normal;line-height: 1.13;">Наша Миссия — раскрыть разнообразие терруара севастопольского региона, найти баланс между природой и сортом. </p> <p style="background-color: #ffffff;color: #000000;font-family: Arial;font-size: 10pt;font-style: normal;font-weight: normal;line-height: 1.13;"><br></p> <p style="background-color: #ffffff;color: #000000;font-family: Arial;font-size: 10pt;font-style: normal;font-weight: normal;line-height: 1.13;">Наша Цель — создать вина мирового класса. Яркие, современные, чистые и выразительные. </p> <p style="background-color: #ffffff;color: #000000;font-family: Arial;font-size: 10pt;font-style: normal;font-weight: normal;line-height: 1.13;"><br></p> <p style="background-color: #ffffff;color: #000000;font-family: Arial;font-size: 10pt;font-style: normal;font-weight: normal;line-height: 1.13;">Работы ведутся узким коллективом мотивированных энтузиастов виноделия, разделяющих взгляды на виноградник, работу в погребе и конечный продукт. </p> <p style="background-color: #ffffff;color: #000000;font-family: Arial;font-size: 10pt;font-style: normal;font-weight: normal;line-height: 1.13;">Каждый член команды прекрасно знает и любит своё дело. </p> <p style="background-color: #ffffff;color: #000000;font-family: Arial;font-size: 10pt;font-style: normal;font-weight: normal;line-height: 1.13;"><br></p> <p style="background-color: #ffffff;color: #000000;font-family: Arial;font-size: 10pt;font-style: normal;font-weight: normal;line-height: 1.13;">Собственник проекта Domaine Lipko Иван Липко — традиционалист в хорошем смысле этого слова: не гонится за модными фишками и трендами просто потому, что они в моде. Он в курсе всех самых современных методов и подходов к виноделию и виноградарству, но использует только те из них, которые считает целесообразным. </p>
