Арт: Х0000001553

На складе мало

Наличие в винотеках

Склад Grape - Крекшино (г. Москва, поселение Марушкинское, поселок станции Крекшино, ул. 1-ая Железнодорожная, строение 10) — мало

Вино красное «Saint-Amour AOC» Georges Descombes 2021

«Сент-Амур AOC» Жорж Декомб 0.75

8 260 ₽

Винтаж:

2021 г.

Объем:

0.75 л.

Тип продукта:

Тихое , красное , сухое

Страна:

ФРАНЦИЯ , Божоле , AOC

Производитель:

Georges Descombes

Линейка:

Нет

Крепость:

12.5%

Сортовой состав:

Гаме

Стилистика вина

Технологические особенности

Отзывы и вопросы

Аромат:

Ежевика, красная смородина, вишня, фиалка.

Вкус:

Приятная текстура, мягкие сладкие танины, минеральное послевкусие.

Технологические особенности:

Виноград собирают вручную, затем хранят в контейнере с контролируемой температурой перед тем, как помещены в цементные резервуары на 60 гл. Ферментируются целые грозди. Полууглеродная мацерация проводится на натуральных дрожжах. Сульфиты добавляются в минимальных количествах.

Терруар:

Почвы представляют собой известняк, рыхлый сланец

Загрузка комментариев...

О производителе

Жорж Декомб – это один из тех ярких производителей, но которых строится слава Божоле. Он рос, работая в винограднике со своим отцом-виноделом. Приняв семейную винодельню в 1988 году, Жорж перевел хозяйство в органическое направление (в настоящее время сертифицировано).

В настоящее время он обрабатывает 15,5 га в 5 аппеласьонах Божоле: 7,5 га в Моргоне, 3,5 га в Бруйи, 2 га в Ренье, 0,5 га в Ширубле и 2 га Божоле Вилляж. Средний возраст лоз на виноградниках составляет 70 лет.

Жорж убежден, что его вина выигрывают от выдержки в бутылках, и всегда выпускает их на год позже, чем большинство его коллег.

Читать полностью

Чаще всего ищут

вино каберне совиньон вино крым вино французское

Похожи на «Saint-Amour AOC» Georges Descombes